Under prommenaden så åkte Erik förbi oss på väg hem :) glatt överraskad så kom jag hem till doften av matlagning <3 så underbart <3 vet inte om det var att det var han som gjort det eller om receptet var bra för tog nämligen detta för att det inte såg så gott ut med sojafärs :) men över förväntan :) älskade maten :)

Prommenaden var bra lite dåligt tempo ibland men det var varmt och vi flickor gick och njöt :)

Och det satt fint att komma hem
Till mat efter det :)

Och som vanligt fick jag ingen bild på uppläggningen av maten :p men men ;) det var super gott :) vi hade i lite mer bönor :) kidneybönor och tabasko samt lite indisk kryddmix :) och så hade vi paprikan i såsen :) dem ända som var skeptiska över det vegetariska var hundarna som fick det på sin kvällsmat :) hahaha efter maten så städade jag köket och plockade av bordet :) Erik jan gick ut för att klippa gräset :)

Jag och hundarna chillar i sängen tills jag får fart och tar och byter sängkläder och tar han om tvätten som ska tvättas och tvätten som ska vikas och måste ta in strykbräda mm innan hundarna drar ner det :)

Alva skulle promt ligga och slicka på foten hon ;) en liten äckelhund är hon XD ;)

Det blev inget Max utan maten jag tagit fram för kvällen :) lax, potatis med romsås och ärtor :)

Det luktar underbart här hemma :) och jag har utfodrat hundarna med i tid <3 så mycket lättare med rutiner när Erik är hemma <3 eller när man inte är själv ;) jag är så dålig på att känna hunger alltså :/ men vovvarna fick idag stuvade makaroner och falukorv i maten sin :)

Det var inte lila gott som gårdagens pizza eller helgens Thai mat ;) hahaha ;) men det slank ner det med :) hahaha men nu är strax maten klar här så det är väl dags att duka lite :) jag har börjat använda bordet här i köket som en stand-in köksö ;)

Nu blir det mat ha det gött :)

Asså mitt jobbande går väl sådär idag men vad gör det har många dagar kvar av veckan så wtf :) hundarna fick kvällsmat ;) idag pizzabit med torrfoder :) även jag var lite hungrig så fixade stuvade makaroner och falukorv :) mums :)

Diskmaskinen är igång dock fick inte allt plats men det löser jag i morgon :) torktumlaren har torkat all tvätt men den är också ett morgon projekt :) och har lite övriga små projekt som ska göras med det löser jag också imorgon är tanken ;) idag ska jag ta hand om mig själv och bara slänga mig framför datorn en sväng och försöka skriva lite grejer till företaget :) det är ändå inte ansträngande :) eller va fan ska man göra det i morgon?!?!?! :) vi får se :) ska iaf göra iordning sängen först :)

Nu har jag tänkt att börja med jobbet ungefär 1000 gånger sedan jag kom hem ;) och just nu förhalade och sköt upp jobbet än en gång med motiveringen hundarna måste ha mat :) måste jag ha mat ;) och så blev det :) vi delade allihopa på Thai grytan från igår :) yra åt tilloch med upp grönsakerna ;) Alva åt så snabbt att jag inte ens han fånga henne på bild ;) Thai är mina borders favorit ;) så självklart tillsammans med torrfoder uppblött i lite mjölk för att inte vara starkt :)

Godmorgon är det kanske inte för alla men för oss är det :) vid 3 i natt åkte jag och hämtade Erik från festen :) vi var hemma runt 04.30 :) klockan ringde vid 8a då fick hundarna komma ut en sväng :) där efter sov vi till strax innan 11 :) då fick jag ett sms från Linda som ville ta en prommenad :)

Skön lång promenad :) hundarna är super trötta och jag och Erik äter rester från kalaset till frukost i vårt nya fina vardagsrumm som är dekorerat med zbh :)

Cheesecake till förrätt och efterrätt är så nice ;) hoppas ni får en bra dag :)

Jag och hundarna var ute och gick och fick lite friskluft innan det började att regna :)

Där efter preparera jag all mat :) potatissallad gjord :) och 28 hamburgare är pressade :) så skönt :) nu ska jag bara börja att städa så är allt bra här sedan :) ska iof flytta ut bordet i vardagsrummet först :) lättare att sitta där och äta tillsammans än i köket :) ska försöka få Erik att sätta upp lite tavlor med ;) hahaha ;) om vi hinner :) måste strax ut med hundarna igen med :) stress stress stress :)

Då är allt gjort :)

Portioner: 4
Ingredienser:
1 st gurka
0.75 dl ättikssprit 12%
1.5 dl vatten (lite drygt)
3 msk socker
0.5 krm salt :)

Gör så här:
1. Skiva gurkan med osthyvel eller riv på grova sidan av rivjärnet.

2. Krama ur överflödig vätska och lägg gurkan i en bunke.

3. Häll på ättika, socker, och vatten och sist lite salt.

4. Blanda och låt stå och dra i kylen ca 10 minuter.

Ingredienser
Portioner: 8
1/2 dl ättiksprit (12%)
1 dl socker
1 1/2 dl vatten
1 tsk salt
2 krm peppar
1 röd chilifrukt
2 - 3 rödlökar

Koka upp ättika, socker och vatten. Tillsätt salt och peppar. Låt svalna.
Strimla chilifrukten. Skala och skär löken i tunna ringar. Lägg ner i lagen. Täck med plastfilm och låt stå i kylen över natten.

Ingredienser
Portioner: 4

7 dl finstrimlad vitkål
1 liten morot
1 liten rödlök
1 dl crème fraiche (lätt eller vanlig)
1/2 dl majonnäs
1 tsk fransk senap
1 tsk socker
1/2 tsk salt
1 krm grovmald svartpeppar
Så här gör du :)
Använd en osthyvel, så går det lätt att strimla vitkålen riktigt tunt. Eller använd matberedare med den tunnaste skärskivan.
moroten och riv den fint på rivjärn. Skala, dela och skiva rödlöken mycket tunt.
Rör samman crème fraiche, majonnäs och senap. Smaksätt med socker salt och peppar.
Blanda vitkål, morot, lök och majonnässåsen. Låt salladen stå kallt ett tag.

Hoppas verkligen detta blir bra :) man vet ju knappt det förrän i morgon :)

Nu blir det att ta ut hundarna :) hoppas ni får en trevlig kväll :)

Omg somnade ju lite för länge i morse :) men han ut med hundarna

Så här vaknade jag och alvis <3 skön morgon <3 efter vår andra sömn :)

Hemma sedan så gjorde jag lite pannkakstårta av pannkakorna som var kvar :) Erik ville ha det :) till kvällsmat så hämtade vi oss en pizza :) och nu ligger vi och hundarna och chillar i soffan :) ska strax börja med att pickla lök, gurka och göra cowleslaw :) inför morgondagens middag :) ska ta och pressa hamburgarna i morgon :)

Ska ta och hitta lite recept till allt som ska göras nu :)